L'alimentazione come cura per l'ipercolesterolemia
Aggiornamento: 1 feb 2020
Il Colesterolo è una molecola presente nel sangue, in gran parte prodotta dall'organismo e in minima parte introdotta con la dieta. Viene distinto in "𝘊𝘰𝘭𝘦𝘴𝘵𝘦𝘳𝘰𝘭𝘰 𝘉𝘶𝘰𝘯𝘰" (HDL) e "𝘊𝘰𝘭𝘦𝘴𝘵𝘦𝘳𝘰𝘭𝘰 𝘊𝘢𝘵𝘵𝘪𝘷𝘰" (LDL).
L'eccesso di colesterolo nel sangue (soprattutto LDL) è detto "𝘪𝘱𝘦𝘳𝘤𝘰𝘭𝘦𝘴𝘵𝘦𝘳𝘰𝘭𝘦𝘮𝘪𝘢", ed è uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiovascolari.
La Dieta per l'ipercolesterolemia
𝐍𝐎: Grassi animali (burro, lardo, strutto, panna), insaccati, frattaglie, latte intero o condensato, formaggi grassi (fontina, gorgonzola, caciocavallo, stracchino, taleggio...), maionese e salse elaborate, fritti. 🥓🍖🌭🍔🍟🧀🥛🧁
𝐒𝐈: Avena, orzo, farro, formaggio scremato (come Grana e Parmigiano), carni bianche e rosse, purché magre, pesce, verdura cotta e cruda, frutta, pane, pasta e riso integrali Utili la berberina ed il riso rosso fermentato. 🍗🐟🥗🍵🍅🥦🍆🍎🍐🥝🍝🥖
𝐋𝐞 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞 contro l'ipercolesterolemia:
🌿 𝐂𝐨𝐥-𝐄𝐒: Integratore alimentare a base di Berberina, Astaxantina, coenzima Q10, Riso Rosso Fermentato, che è fonte naturale di Monacolina K, Statina naturale e Folato (Acido Folico).
🌿 𝐎𝐦𝐞𝐠𝐚 𝟑: DHA (Acido docosaesaenoico) e EPA (acido eicosapentaenoico) sono due acidi grassi semi-essenziali polinsaturi della serie omega tre, che contribuiscono alla normale funzione cardiaca.
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